Recette Pour Choux chantilly citronnée et saumon fumé

Choux chantilly citronnée et saumon fumé - Recettes simples pour la maison. Au milieu déposez la feta râpée à l'économe, le saumon fumé et quelques pommes de terre. La chantilly citronnée apporte une touche légère à cette recette ! Mettez la crème liquide dans un saladier avec les branches du batteur au congélateur. Monter la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet électrique, puis ajouter l'aneth ciselé ainsi que le jus de citron. Garnissez-les de saumon et de chantilly citronnée.

Choux chantilly citronnée et saumon fumé Mini gaufres au saumon fumé et à la chantilly au citron vert. Une recette qui remporte tjs un franc succès par' son croustillant et sa fraîcheur.. Les meilleures recettes de Chantilly et saumon notées et commentées par les internautes.

Vous pouvez faire cuire Choux chantilly citronnée et saumon fumé avec 5 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Choux chantilly citronnée et saumon fumé:

  1. 1 dizaine de petits choux.
  2. 1 tranche de saumon fumé.
  3. 20 cl crème fleurette 30% matière grasse.
  4. 2 citrons verts.
  5. 1 boite d'oeufs de saumon.

Incorporer délicatement la purée de betterave à la crème. La Chantilly salée citron-fines herbes: hyper simple et rapide à faire, et pourtant tout le monde viendra vous demander ce dont il s'agit et si vous l'avez fait vous-même. Sortir pour la préparation des toasts. Servir sur des toasts ou des blinis avec du saumon fumé ou des œufs de saumon.

Comment cuisiner Choux chantilly citronnée et saumon fumé:

  1. Fouettez la crème fleurette très froide et montez la en chantilly. Zestez les citrons verts et ajoutez les zestes à la chantilly..
  2. Coupez les choux à l'aide d'une paire de ciseaux. Découpez la tranche de saumon en petites lamelles. Déposez les lamelles de saumon dans les choux..
  3. Pochez la chantilly dans une poche à douille. Garnissez les choux avec cette chantilly au citron, puis décorez avec les oeufs de saumon..

Placez un morceau de saumon fumé sur chaque blini, et surmontez d'une volute de chantilly au citron vert. Décorez avec quelques zestes de citron Super! Donc il faut un montage de dernière minute, car blinis tièdes , chantilly froide et saumon fumé ensuite, c est ça…. c'est très tentant !!! Pour un saumon gravlax ou mariné, optez pour un gros morceau de filet. Et préparez pavés et darnes à l'unilatéral ou en sauce, à l'oseille, au curry ou au lait de coco par exemple.