Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette - Recettes simples pour la maison. Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert. Couper les tranches de saumon fumé en petits morceaux, répartir dans les verrines et mettre au frais. Je trouve les oeufs de truite plus savoureux que les. Comme ce blog me sert aussi de carnet de recettes personnel, je mets cette recette simplissime mais délicieuse. Citron. Écraser l'avocat, le mélanger avec un peu de jus de citron, saler et poivrer.
Puis disposer cette purée au fond des verrines.
Découvrez nos recette de Saumon sur Cuisine Actuelle.
Carpaccio de saumon sauvage au citron.
Vous pouvez faire cuire Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette avec 10 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette:
- 1 avocat.
- 50 g philadelphia.
- Sel.
- Poivre.
- Piment d’Espelette.
- Jus de citron vert.
- Ciboulette.
- Zeste citron vert.
- 100 g d’émincé de saumon fumé aux cinq baies.
- 150 g crème liquide entière 35%MG.
Pressez le citron pour en récolter le jus. Lavez, séchez et ciselez des brins de ciboulette de façon à en récolter deux cuillères. Préparation pour Verrines avocat, saumon fumé, pignons. Ouvrez les avocats et retirez leur chair avec une petite cuillère. Écrasez-la bien et arrosez-la tout de suite de jus de citron pour l'empêcher de noircir.
Comment cuisiner Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette:
- Mixer l’avocat, la philadelphia avec le sel, poivre, le jus d’un demi citron vert et piment d’Espelette jusqu’à obtenir une crème lisse. Déposez dans le fond de la verrine..
- Montée votre crème liquide entière en chantilly. Mettre les zestes d’un citron vert et de la ciboulette hachée. Déposez la sur votre crème d’avocat..
- Coupez vos émincés de saumon en petit dés. Les placer sur le dessus de la verrine..
Hacher grossièrement le saumon fumé et le déposer au fond des verrines. Mélanger le fromage à la crème, le yogourt, le jus de citron, l'oignon vert et l'aneth. Saler et poivrer au goût, puis en étendre une couche dans les verrines. Une verrine tout en douceur et en fraicheur avec le saumon, les épinards et la chantilly au citron. Présentez ces roulés au saumon fumé sur un lit de salade que vous parsemerez d'aneth hachée et ajoutez des quartiers de citrons Envie de Verrines saumon, avocat, feta sauce soja et sésame ?
