Barquettes citronnées aux graines de pavot et chantilly vanillée - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Barquettes citronnées aux graines de pavot et chantilly vanillée avec 11 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Barquettes citronnées aux graines de pavot et chantilly vanillée:
- 150 g farine.
- 180 g sucre en poudre.
- 120 g beurre fondu.
- 3 œufs.
- 1/2 cuillère à café levure chimique.
- le zeste et le jus de 2 citrons.
- 2 cuillères à café graines de pavot bleu.
- 100 g mascarpone.
- 100 g crème liquide entière bien froide.
- 2 cuillères à café vanille liquide.
- 2 grosses cuillères à soupe de sucre glace.
Comment cuisiner Barquettes citronnées aux graines de pavot et chantilly vanillée:
- Préchauffez le four sur 170°C Mélangez le beurre fondu avec le sucre. Rajoutez les zestes de citrons Intégrez les œufs un à un, mélangez bien puis ajoutez la farine, la levure et les graines de pavot. Ajoutez ensuite le jus des citrons, mélangez bien. Versez la préparation dans vos empruntes au 3/4 Cuire environ 25 minutes suivant la taille de vos moules. Laissez refroidir puis démoulez délicatement. Astuce pour un démoulage facile : entreposez au congélateur pendant 30 minutes..
- Réalisez une chantilly bien ferme en fouettant dans un bol bien froid le mascarpone, la crème liquide et le sucre glace. Rajoutez à la fin la vanille liquide puis fouettez de nouveau pour incorporer. Mettre dans une poche à douille et garnir le dessus de vos gâteaux..