Recette Pratique Gâteau au citron

Gâteau au citron - Recettes simples pour la maison. Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Mélanger rapidement jusqu'à obtention d'une pate à peu près homogène. Trop bon ce gâteau moelleux au citron intense en goût ! C'est une recette facile à faire qui plait toujours ! Le gâteau au citron est un dessert très facile à réaliser qui apporte la fraîcheur et la légèreté de cet agrume.

Gâteau au citron Ce gâteau au citron se saupoudre de sucre glace mais peut aussi se recouvrir d'un. Découvrez la meilleure recette de gâteau au citron des internautes. Une recette facile et rapide !

Vous pouvez faire cuire Gâteau au citron avec 18 épices et 9 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gâteau au citron:

  1. Pour le gâteau:.
  2. 04 oeufs.
  3. 01 verre de lait.
  4. 01 verre de sucre.
  5. 01 verre d'huile.
  6. 02 sachets de levure chimique.
  7. Zeste d'une citron.
  8. Farine.
  9. Pour la crème au citron:.
  10. 01 verre de jus de citron.
  11. 3/4 verre de sucre.
  12. 02 jaunes d'oeufs.
  13. 01 cas de maïzena.
  14. 100 g margarine.
  15. Pour la décoration:.
  16. Crème chantilly.
  17. Cacahouètes effilées grillées.
  18. Sirop.

Son goût de citron apporte du pep's et du moelleux. Ce gâteau léger au citron semble assez banal, du fait de ses ingrédients. Cependant, il a une texture très légère et agréable. Je l'avais coupé en petits cubes pour l'amener à la crémaillère de ma soeur.

Comment cuisiner Gâteau au citron:

  1. Battez les oeufs+ le sucre puis ajoutez le lait, l'huile et le zeste du citron..
  2. Ajoutez la farine et la levure, laissez votre pâte un peu liquide..
  3. Beurrez et farinez un moule magique puis versez votre pâte et mettez au four à 80°..
  4. Préparez la crème en mélangeant le jus de citron avec le sucre et les jaunes d'oeufs et la maïzena..
  5. Mettez le mélange sur feu doux et remuez jusqu'à épaississement..
  6. Retirez du feu et ajoutez la margarine. Mélangez bien et mettez au frigo..
  7. Arrosez votre gâteau froid d'un sirop..
  8. Étalez les bords de votre gâteau avec de la chantilly et collez les cacahouètes..
  9. Mettez la crème au citron dans le trou du milieu..

Vous utilisez souvent le citron pour préparer un assaisonnement ou en verser quelques gouttes sur un poisson. Un gâteau frais et gourmand ! Le citron, un incontournable des desserts de l'été. Dégainez vos plus beaux Citrons bio, on va leur faire la fête avec cette recette de gâteau au citron ! Ajouter le lait, le zeste de citron et la vanille, et battre légèrement.