Recette Gâteau à la crème d'Orange

Gâteau à la crème d'Orange - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gâteau à la crème d'Orange avec 13 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 6 oeufs.
2. 150 g sucre.
3. 150 g farine.
4. 1 sachet de sucre vanille.
5. Zeste d'une Orange.
6. Pincée de sel.
7. La crème chantilly.
8. 1 verre de poudre chantilly.
9. 1 verre de lait bien froid.
10. Crème d'Orange.
11. 2 verre de jus d'orange.
12. 2 CàS de sucre.
13. 2 CàS de maïzena.

1. Fouetter les oeufs, le sucre, et le sucre vanillé jusqu'a ce que le mélange double de volume. Rajouter ensuite la farine et mélanger avec un spatule délicatement. Verser dans un moule et faire cuire pendant 15 à 20 minutes à 170 °C..
2. Pendant ce temps fouetter la poudre de chantilly avec le lait ou la crème liquide, le sucre et l'arome de vanille..
3. Pour la crème : mettre dans une casserole le jus, le sucre et la maïzena, mélanger le tout et mettre sur un feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe mais en remuent constamment puis laisser refroidir à l'air libre..
4. Pendant ce temps, verser la crème chantilly sur la moitié de génoise puis recouvrer avec l'autre parti en laissant une petite partie pour la garniture verser la gelée par dessus et mettre au congélateur pendant 1 heure..
5. Puis garnissez le comme vous le souhaitez.