Cuir de fraise - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Cuir de fraise avec 2 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Cuir de fraise:
- 180 g fraise.
- 1 sachet sucre vanillé.
Comment cuisiner Cuir de fraise:
- Dans le mixeur, placer les fraises coupées et le sucre. Mixer finement afin de ne plus avoir de morceaux..
- Préchauffer le four à 70 degrés. Placer un papier sulfurisé sur la taque et verser votre préparation dessus..
- Étaler sur environs 2mm d’épaisseur en rectangle et taper la taque quelques fois afin d’homogénéiser le tout et qu’il se répande bien. Enfourner pour 7 heures. Votre doigt ne dois pas être humide au contact ni abîmer la plaque..
- Retirer de la taque et décoller en bandes délicatement, ensuite rouler pour former de petites roses..
- ⚠️ technique beaucoup plus simple et rapide avec un déshydrateur. Les lacets seront plus fins et moins élastique que la version commerciale, mais également plus saine!.