Recette Pour Carpaccio de fraise

Carpaccio de fraise - Recettes simples pour la maison.

Carpaccio de fraise

Vous pouvez faire cuire Carpaccio de fraise avec 6 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Carpaccio de fraise:

  1. 10 fraises.
  2. 10 g fêta.
  3. 20 pignons de pain.
  4. 2 cac huile noisette.
  5. 2 cac vinaigre balasmique.
  6. Fleur de sel.

Comment cuisiner Carpaccio de fraise:

  1. Torréfier à sec les pignons de pain dans une poêle.
  2. Laver les fraises et les couper en tranches très fines. Les disposer dans 2 assiettes..
  3. Verser 1 cuillère à café d’huile de noisette et de vinaigre balsamique dans chaque assiette. Émietter la féta sur les fraises, ajouter les pignons. Saupoudrer de fleur de sel..