Delicieuse Recette Tarte fraise citron vert et basilic

Tarte fraise citron vert et basilic - Recettes simples pour la maison. Découvrez la tarte Zéphyr, Fraise, Basilic et Citron Vert de la Chef Sandrine Baumann-Hautin, une recette de Chef expliquée de A à Z pour que vous puissiez. Une variation autour de la tarte au citron en associant au citron verte le parfum du basilic. Un mariage frais et léger, parfait en fin de repas. Préparer la pâte : Malaxer le beurre mou pour l'assouplir, ajouter tout en mélangeant à chaque fois, le sucre glace, la poudre d'amande. Guide de préparation : Tarte fraise citron vert basilic.

Une tarte citron vert-basilic revisitée et sa meringue italienne qui se décline en verrines. Une tarte au citron finalement qu'est ce que c'est ? Une base de pâte (sablée ou pourquoi réalisée à base d'un biscuit reconstitué comme c'est le cas ici), un crémeux au citron et une meringue à l'italienne.

Vous pouvez faire cuire Tarte fraise citron vert et basilic avec 14 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

1. La pâte sablée.
2. 75 g de beurre, à température ambiante.
3. 40 g de sucre glace.
4. 225 g de farine.
5. 1 œuf.
6. 1 jaune d'œuf.
7. La crème.
8. 1 citron vert bio.
9. 40 g de sucre glace.
10. 6 feuilles de basilic.
11. 150 g de mascarpone.
12. 150 g de crème liquide ou fromage blanc.
13. 500 g de fraises.
14. 1 sachet de sucre vanillé.

Après ma recette de tarte au citron meringuée, voici sa petite soeur au citron vert! Cette recette a déjà fait le tour de la blogosphère et est apparue dans différents J'aime particulièrement l'ajout du basilic qui donne une note parfumée à la tarte sans toutefois prendre le dessus. À faire et à refaire! > Tartes sucrées et salées. > Tarte Fraise Basilic Citron Vert. Tartes, tartelette, framboises, Pâtes, patisserie, Cap Pâtisserie, Tarte Cap Pâtisserie, Tarte aux Fraises. Fouettez la crème avec le mascarpone, la moitié du zeste de citron vert râpé et le sucre glace.

1. La pâte sablée Mettre le beurre et le sucre glace dans le  et malaxer 30 sec / vitesse 2.   Positionner le fouet et ajouter la farine et mélanger 1 mn/vitesse 3 jusqu'à obtenir une consistance sableuse. Retirer le fouet, ajouter l'oeuf et le jaune et mélanger 1 mn / vitesse 4 jusqu'à obtenir une pâte lisse. Former une boule et mettre au frais pendant une trentaine de minutes la pâte s'étalera beaucoup mieux après. Préchauffer le four à 180°.   Abaisser la pâte et foncer le moule..
2. La crème Prélever le zeste du citron et en extraire le jus. Ajouter le sucre glace et mélanger 15 sec/ vitesse 3.   Ciseler finement les feuilles de basilic et les ajouter dans le  avec le mascarpone, la crème (ou le fromage blanc) et mélanger 30 sec/ vitesse 5.   Etaler la crème sur la pâte sablée refroidie.   Couper les fraises en deux et les disposer sur la crème. Saupoudrer de sucre vanillé et réserver au frais jusqu'au moment de servir..

Voir la recette (sur le blog du gourmet). Tarte citron vert, fraises, framboises et basilic tarte palet breton framboises citron vert basilic fraise. Trifle aux fraises, citron et mascarpone. Plum cake fraise citron et ricotta. Feuilleté feta, olives vertes et basilic.