Recette Pour Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓

Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓 - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓 avec 6 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

1. 40 cl crème légère 4% Elle &Vire.
2. 10 cl lait écrémé.
3. 1 gousse vanille.
4. 2 sachets de sucre vanillé.
5. 300 g fraises de Plougastel.
6. 1 sachet d'agar-agar.

1. Mélanger la crème et le lait avec les sachets de sucre vanillé, l'agar-agar et une gousse de vanille fendue et égrainée. Faire bouillir sans cesser de remuer à la cuillère en bois. Enlever la gousse de vanille. Verser dans des verrines et mettre au frais 2h minimum, ici calé de biais..
2. Mixer 250g de fraises de Plougastel et passer au tamis. Verser sur les panna cotta et servir avec des fraises!.