Recette Pratique Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...)

Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...) - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...) avec 9 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 pâte feuilletée.
2. 5 oeufs.
3. 25 cl crème.
4. 1 bouquet d'herbes du jardin (fanes, oseille, menthe,ciboulette...).
5. 150 g lardons.
6. 50 g beurre.
7. 125 g pignons de pin.
8. 2 gousses d'ail.
9. sel et poivre.

1. Déroulez la pâte et foncez le moule. Réservez au frigo.
2. Lavez les herbes et enlevez les tiges de l'oseille. Faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse. Réservez..
3. Faites fondre le beurre, puis ajoutez les herbes et l'ail ciselé. Laissez fondre doucement. Salez et poivrez..
4. Faites colorer les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse..
5. Cassez les oeufs et battez-les avec la crème, salez et poivrez. Déposez le mélange d'herbes et les lardons sur la pâte. Ajoutez les pignons de pin. Versez l'appareil crémeux..
6. Faites cuire 40 minutes à 200° C. Servez avec une salade verte..