Recette Quiche Lorraine allégée

Quiche Lorraine allégée - Recettes simples pour la maison.

Quiche Lorraine allégée

Vous pouvez faire cuire Quiche Lorraine allégée avec 9 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Quiche Lorraine allégée:

  1. 200 gr pâte brisée.
  2. 2 oeufs.
  3. 150 ml lait de riz.
  4. 150 gr d'allumette de jambon.
  5. 30 gr d'emmental râpée.
  6. 15 gr levure maltée.
  7. 1 petit oignon.
  8. 1 cas d'huile d'olive.
  9. Sel, poivre.

Comment cuisiner Quiche Lorraine allégée:

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Couper l'oignon en rondelle. Faire revenir l'oignon et les allumettes avec la cas d'huile pendant 5 min..
  3. Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait, le sel, poivre, emmental et levure..
  4. Piquer la pâte avec une fourchette..
  5. Verser uniformément le mélange oignon/ allumettes sur la pâte. Ajouter le mélange aux oeufs..
  6. Enfourner 25 à 30 min.