Recette Simple Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage - Recettes simples pour la maison. Une délicieuse quiche aux poireaux et au jambon crémeuse à souhait. Avec des tranches de fromage de chèvre gratinées. Dans un moule à tarte préalablement beurré, placer la pâte feuilletée, piquer le fond légèrement, avec les dents d'une fourchette.Ébarber et. Ajouter le jambon coupé en dé et le gruyère râpé dans la quantité souhaitée. Couper les tomates et les mettre dans la poêle avec les poireaux quelques minutes pour les assécher légèrement.

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage Ajouter à mes carnets. la recette Quiche légère poireaux, tomate, jambon. La quiche au jambon et au fromage, la recette facile et inratable ! La quiche est un essentiel à l'heure du brunch.

Vous pouvez faire cuire Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage avec 18 épices et 9 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage:

  1. Pâte à tartre.
  2. 280 g farine.
  3. 1/2 thé poudre à pâte.
  4. 125 g beurre froid en cubes.
  5. 1 oeuf.
  6. 90 ml eau froide/glacée.
  7. Pincée de sel.
  8. Quiche (étape 1).
  9. 1 oignon haché.
  10. 3/4 T poireaux coupés en rondelle.
  11. 1 gousse d’ail hachée.
  12. 1 1/2 T Brocoli.
  13. 1 1/2 T jambon en cubes.
  14. Quiche (étape 2).
  15. 4 oeufs.
  16. 1 T lait.
  17. 1 1/2 T fromage cheddar fort râpé.
  18. Au goût Sel / Poivre.

Jetez un coup d'oeil à cette version au jambon et au fromage: une recette rapide, délicieuse et simple à préparer qui promet de régaler toute la tablée! Mélanger les œufs, la crème liquide, l 'emmental râpé, les dès de jambon. Réaliser un bon petit plat qui plaise à toute la famille, sans trop de préparation et à moindre prix : un défi quotidien en cuisine, que la quiche au jambon relève haut la main! Accompagnée de salade ou de crudités, c'est de plus un menu bien équilibré. quiche aux poireaux et aux crevettes Voir la recette.

Comment cuisiner Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage:

  1. Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger..
  2. Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable)..
  3. Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger..
  4. Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes..
  5. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes..
  6. Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver..
  7. Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger..
  8. Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus..
  9. Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré..

Foncer le moule avec la pâte. En tapisser le fond avec le jambon et déposer les brocolis dessus. Verser la préparation au fromage sur le tout. Prepare this easy-as-pie Broccoli-Cheddar Quiche for a tasty brunch entrée. This simple Broccoli-Cheddar Quiche is made with ready-to-use pie crust.