Recette Pour Quiche au Thon et Olives

Quiche au Thon et Olives - Recettes simples pour la maison. Découvrez la recette de la Quiche au thon, cumin et olives, un plat riche en saveur et économique, un vrai régal. Verser le mélange sur le thon et les olives, puis saupoudrer de gruyère râpé. La quiche au thon c'est très très bon ! Coupez les tomates confites en trois et la courgette en tous petits dés. Mélangez les œufs, la crème, le thon émietté, les dés de courgette, les tomates et les olives préalablement hachées.

Quiche au Thon et Olives Faites un puits au centre de ce mélange et ajoutez l'œuf légèrement battu puis une cuillère à café de crème fraîche. Ajoutez au mélange précédent les deux tiers du parmesan râpé et les olives. Recouvrez la pâte de la préparation et parsemez le dessus du reste du.

Vous pouvez faire cuire Quiche au Thon et Olives avec 7 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Quiche au Thon et Olives:

  1. 1 pâte brisée ou feuilletée.
  2. 5 oeufs.
  3. 25 cl crème fraîche 15 %.
  4. 1 grosse boite de thon au naturel.
  5. Olives vertes.
  6. Gruyère râpé (facult).
  7. Sel, poivre, moutarde.

Dans un grand bol mélanger la crème liquide avec les oeufs, saler et poivrer, saupoudrer de poivre de cayenne. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Égouttez le thon et émiettez-le à la fourchette. Rincez l'aneth, effeuillez-le et ciselez-le. Étalez la pâte feuilletée et tapissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.

Comment cuisiner Quiche au Thon et Olives:

  1. Faire cuire à blanc la pâte à tarte 10 mn à 190°..
  2. Battre les oeufs et la crème. Saler, poivrer..
  3. Badigeonner la pâte de moutarde. Étaler le thon émietté..
  4. Mettre quelques olives coupées en deux, puis saupoudrer d'un peu de gruyère râpé. Verser la préparation dessus..
  5. Enfourner à 190° pendant 30mn. Se mange chaud et succulent froid lors d'un pique-nique..

Cassez les œufs entiers dans un saladier et battez-les avec la crème, du sel et du poivre. Ajoutez le gruyère et l'aneth ciselé. Les Olives et les Tomates cerises sont facultatives mais apporteront une saveur supplémentaire et un peu de couleur à cette Quiche. Voici donc la recette : de la quiche au thon et aux olives vertes. J'ai déjà testé plusieurs types de quiche et j'étais septique à l'idée de mettre du thon.