Recette Pour Quiche Lardons tomate chèvre

Quiche Lardons tomate chèvre - Recettes simples pour la maison.

Quiche Lardons tomate chèvre

Vous pouvez faire cuire Quiche Lardons tomate chèvre avec 10 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Quiche Lardons tomate chèvre:

  1. 150 g farine.
  2. 70 g beurre.
  3. 2 cuillères à soupe farine.
  4. 5 cl d'eau.
  5. 1 pincée de sel.
  6. 125 g lardons.
  7. 2 tomates.
  8. Quelques tranches de chèvre.
  9. 2 oeuf.
  10. Sel poivre basilic frais.

Comment cuisiner Quiche Lardons tomate chèvre:

  1. Pour la pâte brisée : sur votre plan de travail, mélanger la farine le beurre (mou) l'eau et le sel. Travailler la pâte pendant 10min. La pâte doit être facile à travailler et non collante si c'est le cas, rajouter un peu de farine m. Lorsque la pâte est prête, placez au réfrigérateur pendant 30 min.
  2. Préchauffer le four à 180 degrés. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler la pâte. Dérouler dans un moules à tarte. Dans une poêle faites revenir vos lardons puis dispersez les sur la pâte..
  3. Couper en rondelles vos tomates et ajoutez les à la préparation. Dans un bol batter vos œufs en omelette et ajoutez la farine, saler, poivrer puis ajouter à votre préparation. Ajouter des tranches de chèvre puis enfournez pendant 35/40 selon les fours.Ajouter le basilic à la sortie du four..