Quiche avec restes du frigo - Recettes simples pour la maison. Un jour où je n'étais pas inspirée, j'ai pris ce qu'il me restait dans le frigo, et j'ai concocté ces boulettes qui ont plus à mes hommes ! Personnellement, j'ai trouvé ça un peu sec. Vous pouvez les manger chaudes, tièdes ou froides. Mixer le jambon, éplucher l'oignon et le hacher. A une époque où l'on dit "halte au gaspillage", on envisage mal de laisser les restes de viande, de légumes et autres produits se perdre au fond du frigo puis prendre la direction de la poubelle.
C'est vrai que bien souvent, notre petite famille boude.
De délicieuses recettes de quiches en photos, faciles et rapides.
Ménage de frigo : vos condiments, restes,et sauces sont-ils encore bons?
Vous pouvez faire cuire Quiche avec restes du frigo avec 10 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Quiche avec restes du frigo:
- 250 gr des de jambon blanc.
- 250 gr crème fraîche légère 15%.
- 3 oeufs.
- Fromage à raclette.
- Mozzarella Cossette.
- Emmental râpé.
- 1 pâte feuilleté.
- Sel.
- Poivre.
- Muscade.
Voici un petit guide qui vous aidera à faire un bon ménage du frigo. On utilise par contre toujours son propre jugement : fiez-vous avant toute chose à la texture et l'odeur de l'aliment en question. Créez vos quiches avec les légumes oubliés du frigo. Isabelle du SMICTOM d'Alsace centrale et Jeff de la Maison de la Nature du Ried et de l'Alsace centrale.
Comment cuisiner Quiche avec restes du frigo:
- Préchauffer le four à 200.
- Mettre la pâte feuilleté dans un moule à tarte et faire des trous avec une fourchette.
- Faire revenir légèrement les dés de jambons à la poêle.
- Pendant ce temps mélanger la crème,œuf,sel,poivre,muscade.
- Ensuite rajouter les dés de jambon au mélange et re melanger.
- Verser sur la pâte et déposer dessus du fromage raclette,mozzarella Cossette et emmental râpé.
- Puis enfourner 30min à 200.
En recyclant les restes du frigo, vous pourrez même faire des économies ! Faites un geste pour votre porte-monnaie et pour lutter contre le gaspillage. Plutôt que de les jeter, apprenez à cuisiner les restes grâce à des recettes simples et savoureuses. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte. Rabattre l'excédent de pâte vers l'intérieur en pressant Bonjour J`ai fait la quiche avec quelques petits changements j`ai vider mon frigo des restants de légumes.
