Quiche Lorraine - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Quiche Lorraine avec 9 épices et 10 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Quiche Lorraine:
- 3 oeufs.
- 20 cl crème fraîche.
- 20 cl lait.
- A paquet d'allumettes de poulet ou lardons.
- 1 pâte brisée.
- Sel.
- Poivre.
- Muscade.
- Beurre.
Comment cuisiner Quiche Lorraine:
- Étaler la pâte brisée dans un plat adapté.
- Piquer la pâte avec une fourchette puis y déposer quelques morceaux de beurre.
- Cuire les lardons (Si vous en utilisez).
- Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait.
- Ajouter les lardons ou autres..
- Assaisonnement à votre goût. (J'utilises personnellement du sel du poivre et de la muscade en poudre ainsi que de l'origan et du gruyère râpé.).
- Versez la préparation sur la pâte brisée.
- Préchauffez votre four à 180 (Th6) cuire 45 min..
- Pour les gourmands : vous pouvez mettre un peu sur la fonction Grill de votre four pour dorer le dessus..
- C'est prêt bon appétit !.