Quiche saumon fumé et poireaux - Recettes simples pour la maison. Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Vous pouvez également la servir à l'apéritif, découpée en morceaux et piquée à l'aide de plusieurs cure-dents. Quiche aux poireaux et au saumon fumé. Cette recette est celle de ma fille Annaelle. La quiche au poireau et saumon fumé est une incontournable des quiches maison !
Répartir le saumon sur la pâte, puis ajoutez les poireaux et recouvrir de.
Nettoyer les poireaux, et les émincer finement.
Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs, le lait concentré non sucré, l'aneth finement ciselé, le saumon coupé en petits cubes, les poireaux bien égouttés, l'emmental râpé, un peu de sel (pas trop.
Vous pouvez faire cuire Quiche saumon fumé et poireaux avec 9 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Quiche saumon fumé et poireaux:
- 350 g poireaux.
- 30 g beurre.
- 200 g saumon fumé.
- 250 ml crème liquide.
- 250 ml lait demi-écrémé.
- 2 œufs.
- 30 g maïzena.
- 1 pincée de poivre.
- Poivre de muscade.
Découvrez cette délicieuse recette de Quiche sans pâte poireaux et saumon fumé, rapide à réaliser. Servez cette quiche au saumon et aux poireaux au dîner avec une salade verte arrosée d'une vinaigrette au jus de citron. Quiche au saumon et aux poireaux (régime ducan). Quiche poireau saumon surimi et gorgonzola.
Comment cuisiner Quiche saumon fumé et poireaux:
- Préchauffer le four à 180 C laver, émincer les poireaux et faire revenir à la poêle, dans le beurre à feu doux, une quinzaine de minutes. Réserver. Tailler le saumon en lamelles fines..
- Dans un saladier mélanger la crème, le lait, les œufs et la maïzena. Assaisonner d’une pincée de poivre et la noix de muscade..
- Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond à la fourchette. Repartir les poireaux et le saumon couvrir du mélange liquide en enfourner 25 à 30 minutes..
Quiche au saumon fumé et champignons. Astuces et conseils pour Quiche au saumon. Préparer une fondue de poireaux: bien laver le poireau, garder le blanc et retirer ce qui est trop vert. Couper le poireau en grosses rondelles. Dans une terrine, battre les œufs en omelette avec la crème.
