Recette Pratique Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines - Recettes simples pour la maison. Epluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines. La semaine dernière j'étais enrhumée et complètement aphone. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! Le gratin aux aubergines, aux tomates et au fromage est une bonne alternative au traditionnel gratin de pommes de terre et est beaucoup plus équilibré et moins calorique. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de. Пошаговый фоторецепт gratin d'aubergines. recette de gratin d'aubergines. bonjour tout le monde. un gratin d'aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d'huile… Le gratin d'aubergines est un plat léger et facile à réaliser qui se marie très bien avec une viande blanche.

Gratin d'aubergines Préparé avec quelques aubergines, des tomates, du fromage, un oignon et de l' ail. Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à A déguster chaud ou froid, en entrée, en plat unique ou en accompagnement, ce gratin d'aubergines est absolument. Puur ce gratin d'aubergines, lavez les aubergines et coupez-les en rondelles d'un cm.

Vous pouvez faire cuire Gratin d'aubergines avec 6 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gratin d'aubergines:

  1. 2 aubergines.
  2. 300 gr tomates concassées.
  3. 1 cas de tomates concentrées.
  4. 50 gr jambon râpé.
  5. 40 gr emmental râpé.
  6. Sel, poivre.

Whilst the onion is cooking prep the aubergine. Place the sliced aubergine into a colander and. Vous cherchez des recettes pour gratin d'aubergines ? Gratin d'aubergines, Gratin d'aubergines à la grecque, Gratin de courgettes aux aubergines.

Comment cuisiner Gratin d'aubergines:

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Couper les aubergines en fines rondelles..
  3. Poser les aubergines sur une assiette et faites les cuire au micro-onde 6 min.
  4. Dans un bol, mélange les tomates concassés avec la cas de tomates concentrées, du sel, du poivre.
  5. Dans un plat à gratin, déposer des tranches d'aubergines puis la sauce par dessus et enfin le jambon râpé.
  6. Parsemer d'emmental râpé.
  7. Enfourne 30 min.

Les meilleures recettes d'aubergines et gratins avec photos pour trouver une recette d'aubergines. Après le gratin de courgettes, je vous propose son pendant aux aubergines. Les plats à base d'aubergines sont généralement gras car celles-ci absorbent l'huile comme des éponges ; ici. Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d'Italie. Le gratin d'aubergines (ou Ragoût d'aubergines ou Batinjan) était un plat arabe de la Terre qui comprenait de l'aubergine (un type d'aubergine) et de la viande de jeune mouton.