Recette Pratique Beignets de Aubergine farcie au chakchuka

Beignets de Aubergine farcie au chakchuka - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Beignets de Aubergine farcie au chakchuka avec 7 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 ou2 aubergines.
2. Reste de la recette chakchuka (iognon,poivron,tomate,l'ail,épice.
3. 1 œuf.
4. 1 gosse d'ail.
5. 3 cuillère à soupe farine.
6. 3 cuillère à soupe chapelure.
7. Lhuile pour frire les beignets.

1. Couper les aubergines en rondelles salée laissez quelques minutes après rincer -les éponges les tranches d aubergine avant les sautés ou frire dans l'huile,mettez la chakchoka sur la rondelle d aubergine et recouvrir avec une rondelle d aubergine sautée.
2. Mettre les aubergines farcies sur la farine après dans l œuf battue avec les herbes et l'ail.
3. Après dans la chapelure,chauffer l'huile dans un sauteuse et plongez- les dans l'huile chaude et faites cuire de deux côtés pendant quelques minutes,les aubergines doivent etre dorées et tendres.
4. Égouttez les sur un papier absorbant,ajoutez le citron et l'ail et persil et servez tiède..