Recette Gratin d’aubergines

Gratin d’aubergines - Recettes simples pour la maison. Epluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines. La semaine dernière j'étais enrhumée et complètement aphone. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! Le gratin aux aubergines, aux tomates et au fromage est une bonne alternative au traditionnel gratin de pommes de terre et est beaucoup plus équilibré et moins calorique. Astuces. recette de gratin d'aubergines. bonjour tout le monde. un gratin d'aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d'huile… Recette Gratin d'aubergines rapide.

La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de. Пошаговый фоторецепт gratin d'aubergines. Le gratin d'aubergines est un plat léger et facile à réaliser qui se marie très bien avec une viande blanche. Préparé avec quelques aubergines, des tomates, du fromage, un oignon et de l' ail.

Vous pouvez faire cuire Gratin d’aubergines avec 6 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 3 aubergines.
2. 1 oignon.
3. Huile d’olive.
4. 15 cl crème fraîche.
5. 1 œuf.
6. Fromage râpé.

Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à A déguster chaud ou froid, en entrée, en plat unique ou en accompagnement, ce gratin d'aubergines est absolument. Puur ce gratin d'aubergines, lavez les aubergines et coupez-les en rondelles d'un cm. Gratin d'aubergines, Gratin d'aubergines à la grecque, Gratin de courgettes aux aubergines. Les meilleures recettes d'aubergines et gratins avec photos pour trouver une recette d'aubergines.

1. Couper les aubergines en cubes et les faire revenir avec l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient tendres..
2. Mélanger la crème et l’œuf..
3. Dans un plat à gratin, verser les légumes, puis le mélange crème et œufs et recouvrir de fromage râpé.
4. Enfourner à 180 degrés pendant 20-30 mm..

Le gratin d'aubergines (ou Ragoût d'aubergines ou Batinjan) était un plat arabe de la Terre qui comprenait de l'aubergine (un type d'aubergine) et de la viande de jeune mouton. Le plat était l'une des spécialités de Benjamin Sisko, et était bien connu parmi ceux qui étaient proches de lui. Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d'Italie. Vous cherchez des recettes pour gratin d'aubergines ? Après le gratin de courgettes, je vous propose son pendant aux aubergines.