Recette Simple Aubergines gratinées au fromage de chèvre

Aubergines gratinées au fromage de chèvre - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Aubergines gratinées au fromage de chèvre avec 5 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 aubergines.
2. 1 gousse d'ail.
3. Huile d'olive.
4. 1 poivron rouge ou des lanières de poivron.
5. 5 petits fromages de chèvre frais.

1. Laver les aubergines, couper les extrémités et les couper en cubes..
2. Dans une sauteuse, mettre un peu d'huile d'olives, les aubergines, les lanières de poivron, la gousse d'ail hachée, sel et poivre et les faire cuire jusqu'à ce que les aubergines soient tendres..
3. Mettre les aubergines dans un plat à gratin et émietter les fromages de chèvre dessus, et mettre au four 15-20 minutes à 180 degrés..