Delicieuse Recette Aubergine gratiné

Aubergine gratiné - Recettes simples pour la maison. Equeutez les aubergines, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les. Si nécessaire aussi, augmentez la température du four en fin de cuisson pour mieux gratiner. La recette de maman, très simple à réaliser. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les Eplucher les aubergines. Ce gratin d'aubergine à la sauce tomate est gratiné à la mozzarella, mais il ne contient pas de viande.

Aubergine gratiné J'avais envie d'un plat très légume, c'est pourquoi je n'ai pas utilisé de viande. Aubergines gratinées aubergines aubergines gratinées feta parmesan fromage fromage de chèvre fromage de brebis. Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.) The aubergine (also called eggplant) is a plant.

Vous pouvez faire cuire Aubergine gratiné avec 5 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Aubergine gratiné:

  1. 1/2 aubergine.
  2. 1/2 mozzarella.
  3. 2 tomates.
  4. 1 cas de parmesan râpé.
  5. 1 cas d'huile d'olive.

Its fruit is eaten as a vegetable. The plant is in the nightshade family of plants. It is related to the potato and tomato. Originally it comes from India and Sri Lanka.

Comment cuisiner Aubergine gratiné:

  1. Faites préchauffer le four à 200°C..
  2. Coupez votre aubergine en tranches de 4-5mm environ. Mettez-les sur une plaque allant au four, puis tartinez-y l'huile à l'aide d'un pinceau. Enfournez pour 20 minutes (surveillez la cuisson, il ne faudrait pas que ça crame)..
  3. Pendant ce temps, coupez les tomates en morceau puis faites les cuire durant une 10aine de minutes. Écrasez-les en cours de cuisson pour en faire une sauce..
  4. Une fois vos aubergines cuites, montez votre gratin dans un petit plat allant au four. Commencez par une fine couche de sauce, puis une couche d'aubergine et pour finir de morceaux de mozzarella. Renouveler l'opération autant de fois que possible..
  5. Parsemez de parmesan et enfournez de 15-20 minutes..

Trancher les aubergines sur le sens de la longueur. Déposer un peu de sauce tomate au fond d'un plat allant au four, puis les tranches d'aubergine. Everyone knows that aubergines are delicious on the barbecue or in a curry or ratatouille. Donal's aubergine parmigiana is so easy to make and tastes wonderful. Aubergine parmigiana is one of the most iconic Italian dishes.