Recette Curry de crevettes

Curry de crevettes - Recettes simples pour la maison. Lorsque le mélange embaume, ajouter le concentré de tomates puis délayer avec le lait de coco et le verser en filet. Curry de crevettes Dans une cocotte chaude, verser un trait d'huile, faire suer les feuilles de laurier , le bâton de cannelle , les graines de cardamone, les graines de fenugre c, le piment et le curry (cela permet de torréfier les épices et de parfumer l'huile), remuer à feu vif quelques minutes. Curry de gambas au noix de coco Versez le lait de coco et la crème. Aux premiers frémissements, remettez les crevettes.

Curry de crevettes Mélangez de manière à bien enrober les crevettes de sauce curry. Envie de Curry de crevettes à l'indienne ? Découvrez cette recette de plat principal et donnez votre avis en commentaire !.

Vous pouvez faire cuire Curry de crevettes avec 10 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Curry de crevettes:

  1. 1 grosse aubergine.
  2. 1 grosse courgette.
  3. 1 gros oignon.
  4. 2 carottes.
  5. 1 poivron.
  6. Pâte de curry rouge.
  7. Graines de sésame noir.
  8. Sauce soja.
  9. Jus de citron vert.
  10. 20 crevettes décortiquées de taille moyenne.

Recette du curry de crevettes aux lait de coco, un plat facile, rapide et vraiment délicieux. Composé de crevettes, oignon, ail, curry en poudre et lait de coco. Un régal avec du riz, des pommes de terre ou autres légumes. Ou tout simplement avec du pain!

Comment cuisiner Curry de crevettes:

  1. Découper les légumes en rondelles fines (5mm)..
  2. Faire chauffer une cuillère à soupe d’huile dans un grand wok. Faire cuire les légumes à feu vif pendant 5 minutes en remuant régulièrement et en ajoutant à mi- cuisson 5 cuillères à soupe de sauce soja et 2 cuillères à café de pâte de curry rouge..
  3. Rajouter les crevettes et laisser cuire 5 minutes à feu moyen en continuant à remuer..
  4. Arrêter la cuisson et rajouter le jus du citron vert et les graines de sésame noir. Servir avec du riz blanc..

Cette recette de curry de crevettes est le deuxième curry que je publie sur le blog. Une recette très simple dont j'ai eu l'idée après avoir goûté une entrée similaire et délicieuse au restaurant. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et fondant. Dans des céramiques individuelles, répartir les crevettes après les avoir égouttées. Rajouter dessus l'oignon et un peu de persil finement hâché.