Gratin de patate douce aux lard et au fromage - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Gratin de patate douce aux lard et au fromage avec 6 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Gratin de patate douce aux lard et au fromage:
- 1 patate douce.
- 50 g lard.
- 50 g tomme de vache.
- 2 petits oignons.
- huile d'olive.
- sel, poivre.
Comment cuisiner Gratin de patate douce aux lard et au fromage:
- Faire cuire à l'eau salée la patate douce épluchée et en morceaux..
- Faire griller le lard à la poêle et faire revenir dans la même poêle les oignons..
- Égoutter la patate douce et la réduire en purée avec un filet d'huile d'olive, saler légèrement et poivrer..
- Dans un plat allant au four mettre la purée, couper en morceaux le fromage le mettre par dessus et enfin ajouter les oignons et le lard. Enfourner 15 min à 200°c et quand le fromage est fondu c'est prêt !.