Gnocchi, lardons & sauce morbier - Recettes simples pour la maison. Recette Les Gnocchi au Saumon et aux Lardons. Découvrez une nouvelle façon de préparer vos gnocchi. avec des lardons ! Une fois cuit, mettre les gnocchis et les lardons dans un moule à cake. Ajouter par dessus du fromage râpé et de la Ajouter à mes carnets. la recette Gratin de gnocchis aux lardons. Des gnocchi al dente sautés aux brocolis et aux lardons fumés, avec des lamelles d'oignon rouge.
A lardon, also called lardoon or larding, is a small strip or cube of fatty bacon, or pork fat (usually subcutaneous fat) used in a wide variety of cuisines to flavor savory foods and salads.
In French cuisine, lardons are also used for larding.
Les lardons sont des petits morceaux de lard de porc que l'on fait généralement rissoler à la poêle sans ajouter de matière grasse.
Vous pouvez faire cuire Gnocchi, lardons & sauce morbier avec 5 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Gnocchi, lardons & sauce morbier:
- 1 paquet grand format de gnocchi à poêler.
- 1 morbier (250g).
- 3 CS crème fraîche légère.
- 200 g lardons.
- Poivre.
Découvrez notre sélection de recettes à base de lardons ! Le gratin de gnocchi, une recette simple. Les gnocchis, ça change des pommes de terre ! Lancez vous dans l'aventure du gratin de gnocchi à la crème avec courgettes et lardons !
Comment cuisiner Gnocchi, lardons & sauce morbier:
- Détailler le fromage en petit morceau, sans la croûte..
- Dans une casserole, placer le fromage et la crème fraîche. Faire fondre le tout en mélangeant au fouet de temps à autre..
- Pendant ce temps, faire revenir les gnocchis à la poêle avec du beurre. A feu fort pendant 2 minutes, le temps de les saisir, ensuite baisser à feu doux en mettant un couvercle pendant 5 minutes..
- Réserver les gnocchis, placer les lardons dans cette même poêle pour les faire revenir environ 3 minutes..
- Server les gnocchis, les lardons et la sauce en saupoudrant d'un peu de poivre..
- Direction la dégustation maintenant !!.
Disposez les gnocchis sans qu'ils se touchent dans un plat. Faites revenir les lardons dans une poêle avec de la margarine. Quand ils sont bien dorés, ajoutez la crème fraîche. Make your own bacon lardons because bacon is great on everything. Watch this quick recipe video for step by step directions for cooking your own bacon lardons!!
