Delicieuse Recette Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon

Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon - Recettes simples pour la maison.

Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon

Vous pouvez faire cuire Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon avec 11 épices et 9 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon:

  1. 1 gros chou-fleur ou 2 petits.
  2. 500 grs d aiguillettes de poulet.
  3. 10 tranches de bacon.
  4. 1 gros oignons.
  5. 1 grosse boîte de champignons.
  6. 50 cl crème fraîche.
  7. 3 oeufs.
  8. Moutarde.
  9. Herbes de Provence ail sel poivre et muscade.
  10. 1 sachet de mozzarella.
  11. 1 sachet de gruyère.

Comment cuisiner Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon:

  1. Faîtes revenir dans une poêle votre oignon puis rajoutez vos champignons avec l ail.
  2. Après avoir fait cuire votre chou-fleur déposez le dans un plat allant au four.
  3. Mélangez la moutarde avec les herbes de Provence. Badigeonnez avec un pinceau vos aiguillettes de la préparation moutarde herbes.
  4. Mettre à cuire à feu doux les aiguillettes.
  5. Pendant ce temps préparez la crème fraîche avec les œufs le sel le poivre et la muscade.
  6. Lorsque les aiguillettes sont prêtes les déposer avec les champignons et l oignon sur le chou-fleur. Rajoutez le bacon découpé en lamelles ainsi que la mozzarella.
  7. Versez la préparation à base de crème fraîche.
  8. Repartissez le gruyère et mettez au four 25-30 mn à 180 (selon les fours).
  9. Bon appétit.