Tarte aux lardons et au bleu - Recettes simples pour la maison. Cette recette de Tarte salée poireaux, lardons et bleu peut se préparer dès la veille et se réchauffer au four au moment du repas. Bresse Bleu est comme son pays : plein de caractère, d'authenticité et de générosité. C'est la saison des asperges, alors on en profite avec cette délicieuse recette de BelOrta. Une tarte croustillante et légère qui associe deux produits de caractère : le bleu et les asperges. En entrée ou pour un pique-nique, cette tarte aux asperges va faire sensation.
Dans une poêle, faites revenir les lardons.
Piquez le bord et le fond à l'aide d'une fourchette.
Versez la préparation sur la pâte et disposez dessus les lardons et les brocolis.
Vous pouvez faire cuire Tarte aux lardons et au bleu avec 8 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Tarte aux lardons et au bleu:
- 1 pâte brisée.
- 4 oeufs.
- 25 cl lait.
- 125 g lardons fumés.
- 2 cuil à soupe de crème.
- Sel et poivre.
- 1 petite boite de champignons.
- 100 g Bleu (fromage fouetté).
La recette de la tarte aux poireaux et lardons est à la fois onctueuse et facile. Ingrédients, cuisson et préparation, voici les conseils d'une recette réussie. Dans un plat à tarte, Étalez la pâte brisée, Disposer au fond les poireaux puis les lardons (une variante consiste à remplacer les lardons par du. Tarte façon pizza aux oignons et lardons.
Comment cuisiner Tarte aux lardons et au bleu:
- Dans une poêle faire suer les lardons pendant 5 mn, y ajouter les champignons et poursuivre la cuisson encore 5 mn..
- Dans un saladier, cassez les oeufs, salez et poivrez. Mélangez et ajoutez la crème et le lait..
- Préchauffez le four à 180 degrés. Étalez la pâte et y ajoutez le mélange lardons/champignons, versez le mélange oeufs/crème. Déposez le fromage fouetté au Bleu. Cuire 35 à 40 mn..
Une tarte préparée à la façon d'une pizza garnie de lardons et d'oignons, à servir bien chaude. J'ai tendance à faire des quiches plutôt que des tartes salées. Mais parfois j'ai envie d'un peu plus de légèreté en privilégiant les légumes. Ici, il est bien cuit et réduit presque en purée ce qui donne du moelleux à la tarte. Je l'ai accompagné d'oignons, de champignons de Paris, de lardons fumés et de.
