Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix avec 10 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix:
- 1 pâte brisée.
- 1 oignon coupé en 2.
- 400 g lardons fumés.
- 600 g pommes de terre coupées en morceaux.
- 125 g ricotta.
- 3 œufs.
- 10 c à soupe de lait.
- Fromage râpé.
- Poivre.
- 800 g d’eau.
Comment cuisiner Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix:
- Mettre l’eau dans le bol, les pommes de terre dans le panier cuisson et programmer 25 minutes / Varoma/ vitesse 1. Réserver..
- Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l’aide d’une fourchette. Préchauffer le four à 180°. Rincer le bol. Mettre dans le bol l’oignon et mixer 5 secondes / vitesse 5. Racler les parois..
- Ajouter les lardons et précuire 5 minutes / sens inverse / 90°/ vitesse 1. Égoutter en fin de cuisson..
- Verser sur la pâte les pommes de terre et les lardons. Dans le bol mettre le reste des ingrédients sauf le fromage râpé et mélanger 15 secondes / vitesse 5. Verser sur les pommes de terre / lardons. Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 30/35 minutes (selon les fours).