Recette Pratique Quiche Jambon-Bacon

Quiche Jambon-Bacon - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Quiche Jambon-Bacon avec 8 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 pâte feuilletée ou brisée.
2. 5 oeufs.
3. 40 cl crème fraîche légère à 15%.
4. 200 gr dés de jambon.
5. 100 gr bacon allumettes.
6. Sel poivre.
7. Gruyère râpé.
8. Moutarde.

1. Prechauffez le four à 200°.
2. Étalez la pâte dans un plat à tarte et piqueź la. Puis la passer au grill quelques minutes..
3. Pendant ce temps, battez les oeufs avec la crème + sel et poivre.
4. Sortir la pâte et l'enduire d'une fine couche de moutarde..
5. Étalez les dés de jambon et les allumettes de bacon sur toute la pâte. Versez les oeufs-crème fraîche. Saupoudrez de gruyère râpé et enfournez env 30mn. Se mange aussi bien chaud que froid..