Lentilles lardons carottes - Recettes simples pour la maison. Rincer les lentilles à l'eau froide. Éplucher les carottes et les oignons. Couper les carottes et les poireaux en mirepoix Note de l'auteur. Lardon : les meilleures recettes généreuses et savoureuses. La taille n'a pas Le lardon l'a bien compris en s'invitant partout dans nos recettes de cakes, plats de montagne, pâtes. Lentilles lardons kub or huile D'olive.
Ces lentilles, cuisinées aux lardons et aux oignons avec leur noix de beurre, sont agrémentées de petits marquants de choux de Milan.
Un accompagnement simple et apprécié de tous.
Commencez d'abord par émincer les oignons, pelez et coupez les carottes en dés et mettez les oignons avec les lardons.
Vous pouvez faire cuire Lentilles lardons carottes avec 5 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Lentilles lardons carottes:
- 100 grs lentilles du puy.
- 1 carottes.
- 1 paquets de lardons.
- 1 citron et herbes pour la déco.
- Sel poivre.
Les lentilles, qu'elles soient vertes, blondes, corail ou noires, n'ont pas la même saveur, le même mode de cuisson ou les mêmes apports nutritionnels. Découvrez leurs différences et des idées recettes. Servez-les au moment de servir la soupe. Originaires d'Inde, les lentilles roses, ou lentilles corail, font partie de la famille des légumineuses.
Comment cuisiner Lentilles lardons carottes:
- Cuire les lentilles comme indiqué sur la boite.
- Ajouter les carottes coupées en fines rondelles.
- Plonger les lardons dans une casserole avec de l eau pour les dégraisser.
- Les passer légèrement à la poêle.
- Saler et poivrer les lentilles et carottes en fin de cuisson, les égoutter.
- Mélanger le tout, décorer avec des rondelles de citron et les herbes,.
- A déguster aussi bien chaud que froid en vinaigrette.
Il s'agit de lentilles rouges décortiquées. Dépourvues de peau, elles ont l'avantage d'être plus digestes. Voici une recette complète, simple et économique, tout en étant saine et équilibrée. Nappez de vinaigrette, mélangez, répartissez dans des assiettes. Posez un œuf mollet sur chacune, parsemez de lardons.
