Salade frisée (chicorée) à l'orange & aux Lardons, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Salade frisée (chicorée) à l'orange & aux Lardons, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne avec 4 épices et 1 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Salade frisée (chicorée) à l'orange & aux Lardons, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne:
- 1 salade frisée.
- 1 paquet de lardons fumées.
- 1 orange.
- 1 vinaigrette à la moutarde à l'ancienne.
Comment cuisiner Salade frisée (chicorée) à l'orange & aux Lardons, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne:
- Laver et essorer la salade, rincer les lardons, les faire revenir avec ou sans huile à vous de voir, les réserver, peler l'orange et enlever la pellicule qui entoure la chair, puis la découper grossièrement, préparer une vinaigrette à base de jus de citron, sel, poivre, huile tournesol, moutarde à l'ancienne et échalote, dresser la salade dans une assiette parsemer de lardons et morceaux d'oranges, et arroser de vinaigrette à la moutarde à l'ancienne ;).