Recette Pratique Tarte aux 2 asperges et parmesan

Tarte aux 2 asperges et parmesan - Recettes simples pour la maison. Recette tarte aux asperges vertes par milesi. Elles doivent rester un peu ferme. Tarte feuilletée aux asperges rôties et parmesan. Mais qu'est-ce que j'aime quand ça se pa sse comme ça ! J'avais une botte d'asperges et de la pâte feuilletée, et aucune idée pour le dîner.

Tarte aux 2 asperges et parmesan Alors je me suis mise en tête de faire une tarte aux asperges, chose que je n'avais jamais faite. Tarte aux asperges et tomates cerise. Tarte légère aux asperges et au Parmesan.

Vous pouvez faire cuire Tarte aux 2 asperges et parmesan avec 12 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Tarte aux 2 asperges et parmesan:

  1. Pour la pâte brisée.
  2. 190 g farine.
  3. 90 g beurre.
  4. 50 ml lait ou d’eau.
  5. 1 jaune d’œuf.
  6. 1 pincée de sel.
  7. Pour la garniture.
  8. 1 botte d’asperges verte et 1 botte d’asperges blanches.
  9. 20 cl crème liquide.
  10. 3 œufs.
  11. 75 g parmesan.
  12. Sel, poivre.

Mettez la pâte dans le moule, versez la préparation à base d'œufs à l'intérieur, râpez le Parmesan restant par. Следующее. Une tarte aux légumes et fromage à servir en entrée ou en plat. Vous pouvez ajouter de la noix de muscade râpée à la préparation aux épinards, les deux se marient très bien. Astuces et conseils pour Pâtes aux asperges et parmesan.

Comment cuisiner Tarte aux 2 asperges et parmesan:

  1. Préparez la pâte. Mélangez la farine, le sel et le beurre. Ajoutez le jaune d’œuf et le lait. Faites une boule puis l’aplatir un peu (elle sera plus facile à étaler),couvrez avec un film alimentaire et réservez au frais..
  2. Lavez et coupez la base dure des asperges.Faites-les cuire 6 à 8min à la vapeur..
  3. Pendant ce temps battez les œufs, la crème et le parmesan ensemble. Préchauffez votre four à 180•C. Mettez les asperges sur du sopalin pour absorber l’eau. Gardez-en quelqu’unes pour décorer votre tarte. Coupez les têtes et réservez. Mixez les tiges. Puis mélangez avec la préparation à base d’œufs et de crème. Salez et poivrez..
  4. Étalez votre pâte et placez-la dans un moule à tarte.piquez-la avec une fourchette. Faites-la pré cuire pendant 15min. Puis badigeonnez le fond de tarte avec un jaune d’œuf (cela évitera qu’elle absorbe la préparation) et mettez-la à nouveau au four 5min. Enfin placez les têtes d’asperges sur la pâtes et versez la préparation. Faites votre décoration avec les asperges entière et saupoudrez de parmesan. Enfournez entre 35 et 40min..

Parsemez avec les pignons de pin (ils doreront davantage si vous les mettez sur le dessus) et le comté râpé. Coupez le roquefort ou le camembert en petits morceaux et. Notre tarte crémeuse aux asperges est fromagée à souhait et beaucoup plus savoureuse que les traditionnels œufs du matin. Pour blanchir des asperges fraîches, déposez-les dans une grande marmite d'eau bouillante. Asperges au parmesan, Clafoutis d'asperges verts et sa tuile de parmesan, Fagotins d'asperges vertes au jambon cru et parmesan.