Recette Soupe d'asperges vertes

Soupe d'asperges vertes - Recettes simples pour la maison. Accueil > Recettes > entrée > entrée chaude > soupe > Velouté d'asperges vertes. La saveur n'ayant rien à voir avec des fraîches ou des surgelées, ne pas utiliser d'asperges vertes en bocaux. Préparez le bain de cuisson en ajoutant à l'eau bouillante du sel, la feuille de laurier, le thym, les asperges et les pommes de terre. Learn how to prepare this easy Soupe d'Asperges Vertes Glacée (Cold Asparagus Soup) recipe like a pro. Un veloute d'asperges réconfortant et facile a préparer, une soupe detox afin de reprendre une alimentation saine après les fêtes et se rechauffer.

Les asperges sont en ce moment sur les étals du marché, et j'en suis bien heureuse, car j'aime préparer des veloutés de légumes en cette période de. Retirer les picots des grosses asperges vertes (= écussonner) à l'aide d'un couteau, en commençant par la pointe. Couper la base de l'asperge verte, appelée "le bois", à la main.

Vous pouvez faire cuire Soupe d'asperges vertes avec 7 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 bottes d'asperges vertes.
2. 1 cube de bouillon de légumes.
3. 1 oignon.
4. qqs branches de coriandre.
5. beurre.
6. 1 peu de crème fraiche.
7. Sel, poivre.

Egaliser ensuite au couteau et garder ces "parures" : elles serviront pour la réalisation de la soupe d'asperge et la. Une soupe d'asperges vertes facile et rapide à réaliser. La recette expliquée pour être réalisée sans ou avec le Companion de Moulinex. Je voulais tester la fonction soupe car je l'avais testé lors de mon expérience avec le thermomix.

1. Couper l'oignon et le faire revenir dans le beurre pendant quelques minutes..
2. Laver les asperges, et couper les pieds, les faire bouillir pendant 5-8 minutes, avec la coriandre et le cube de bouillon, elles doivent être tendres..
3. Garder qqs têtes d'asperge pour la déco. Mixer asperges et oignons, ajouter sel et poivre, puis la crème fraiche, Déguster froid ou tiède..

Tester la fonction soupe avec des asperges vertes était. Soupe minceur aux asperges vertes est un brûle-graisse très efficace. Parce que ; Maigrir vite est une chose et ne pas reprendre les kilos perdus en est une. Une soupe réconfortante et rassasiante à la fois, idéale pour se réchauffer les soirées d'hiver. Un velouté d'asperges vertes relevé par une pointe de parmesan et préparé au Companion.