Recette Pratique Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre - Recettes simples pour la maison.

Salade de pommes de terre

Vous pouvez faire cuire Salade de pommes de terre avec 8 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Salade de pommes de terre:

  1. 800 Gr pommes de terre (rattes).
  2. 10 asperges vertes.
  3. Qqs tiges de ciboulette.
  4. 1 poignée de noisettes entières.
  5. 1 morceau de feta.
  6. Moutarde.
  7. Huile d’olive.
  8. Vinaigre balsamique.

Comment cuisiner Salade de pommes de terre:

  1. Faire cuire les pommes de terre à l’eau, les laisser refroidir avant de les peler et réserver.
  2. Couper les pieds des asperges et les faire cuire 10 mm à l’eau bouillante..
  3. Préparer une vinaigrette avec la moutarde, l’huile et le vinaigre balsamique..
  4. Casser les noisettes grossièrement et les griller à sec..
  5. Dans un saladier, mélanger les pommes de terre coupées en rondelles, les tronçons d’asperges, les dés de fêta, la ciboulette ciselée, les noisettes..
  6. Ajouter la sauce, bien mélanger avant de déguster..