Recette Pour °Carpaccio de fraises au thé vert°

°Carpaccio de fraises au thé vert° - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire °Carpaccio de fraises au thé vert° avec 4 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

1. 500 g fraises.
2. 80 g sucres.
3. 75 g pistaches décortiquées non salées.
4. 1 sachet de thé vert.

1. Faites infuser longuement un sachet de thé vert dans 20 cl d'eau qui vient de bouillir. Versez ce thé dans une petite casserole ajoutez le sucre et laissez frémir 5 minutes environ pour obtenir un sirop parfumé. Laissez refroidir.
2. Concassez les pistaches grossièrement rincez et essuyez les fraises equeutez-les coupez-les en tranches dans le sens de la longueur et disposez-les sur des assiettes, arrosez-les de sirop refroidi et decorez avec les pistaches. Servez frais.