Recette Simple Farfalle vertes

Farfalle vertes - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Farfalle vertes avec 6 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

1. 500 g farfalle.
2. 1 petit brocoli.
3. 250 g petits pois.
4. 10 cl d'huile d'olive.
5. 60 g d'amandes grillées (pour moi des cacahuètes).
6. sel & poivre.

1. Faites cuire les pâtes al dente dans une grande marmite d'eau bouillante salée. Plongez le brocoli coupé en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 min puis sortez-les avec une écumoire et placez-les dans le bol d'un robot. Mixez-les avec la moitié de l'huile d'olive. Réservez..
2. Dans la même eau de cuisson, plongez les petits pois pendant 5 min. Égouttez-les. Égouttez les pâtes et placez-les dans un grand saladier avec le reste d'huile d'olive. Ajoutez les petits pois, les amandes concassées et mélangez bien. Servez avec la sauce au brocoli..