Recette Simple Taboulé vert

Taboulé vert - Recettes simples pour la maison. Un taboulé au concombre pour changer des tomates Épluchez les concombres puis coupez-les en petits dés. Versez le jus du citron et l'huile d'olive dans un saladier. Rincez le boulghour pour enlever l'amidon, égouttez-le, puis mettez-le dans un saladier. Ebarbez, pelez et hachez les oignons blancs avec un peu de leur tige verte. Un taboulé très frais, idéal pour accompagner un barbecue les jours de forte chaleur.

Taboulé vert Portez une casserole d'eau salée à ébullition et versez le boulgour. Taboulé vert © Ma petite cuisine. On aime : Le pep's apporté par la menthe, le basilic, le persil, la coriandre et la ciboulette.

Vous pouvez faire cuire Taboulé vert avec 10 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Taboulé vert:

  1. 200 g semoule.
  2. 50 cl bouillon de volaille.
  3. 5 cl d'huile d'olive.
  4. 2 jus de citron jaune.
  5. 1 petit brocolis en sommités.
  6. 1/2 concombre en dés.
  7. 100 g petits pois cuits.
  8. 1 échalote ciselée.
  9. Ciboulette.
  10. Sel & poivre.

Voir la recette : Taboulé vert. Mon livre : Ajouter la recette. Le taboulé vert, une recette facile et savoureuse à découvrir dans Recette Roulette, l'émission quotidienne de Marmiton. Découvrez ce taboulé vert accompagné de ses crevette à l'harissa.

Comment cuisiner Taboulé vert:

  1. Faites chauffer l'eau avec le bouillon de volaille. Versez dans le bouillon, la moitié du jus de citron, l'huile d'olive, le sel & le poivre. Placez votre semoule dans un plat, versez le bouillon dessus, couvrez d'un film alimentaire et réservez de côté..
  2. Dans un saladier, versez les petits pois, le brocolis, le concombre, l'échalote, le sel, le poivre et l'autre moitié du jus de citron, puis mélangez..
  3. Quand votre semoule a gonflé et qu'il n'y a plus de bouillon, ajoutez les légumes, mélangez et dressez dans une assiette..

Ce plat gouteux réveillera vos papilles avec un doux mélanges d'épices et de sucré. Recette proposée et réalisée par Sylvie. Incontournable de la cuisine méditerranéenne, notamment crétoise, ce taboulé à base de boulghour et de persil se mange bien frais. Taboulé vert au boulgour et gambas. Une idée de repas léger pour l'été, le taboulé vert !