Recette Brochettes de dinde au paprika

Brochettes de dinde au paprika - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Brochettes de dinde au paprika avec 10 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 kg filet de dinde.
2. 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
3. 1 yaourt grec.
4. 2 cuillères à soupe paprika.
5. 1 cuillère à soupe piment d'Espelette.
6. 1 cuillère à soupe cumin.
7. 1 gousse d'ail hachée.
8. quelques branches de persil.
9. sel, poivre.
10. 1 Courgette.

1. On épluche l'ail et on le hache finement. On découpe les feuilles de persil plat finement également. On mélange toutes les épices dans un grand saladier, on ajoute le yaourt et on remélange. On assaisonne..
2. On prend notre beau filet de dinde et on le coupe en morceaux assez grossiers. On ajoute aux épices et on mélange bien. On couvre et on laisse 12 heures au réfrigérateur..
3. Après 12 heures, ça à toujours une belle tête, c'est parfait ! On va pouvoir commencer nous brochettes. J'ai alterné la viande avec de la courgette et de l'oignon mais vous pouvez faire avec ce que vous avez sous la main....
4. Il n'y a plus qu'à cuire et consommer cuit à cœur. Bon appétit !!!.