Recette Pratique Gâteau de chou vert

Gâteau de chou vert - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gâteau de chou vert avec 9 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 petit chou vert.
2. 1 oignon.
3. 1 bouillon cube.
4. 3 oeufs.
5. 100 g farine.
6. 10 cl lait.
7. 70 g fromage râpé.
8. Sel, poivre.
9. Facultatif : 200 g de viande hachée,.

1. Effeuiller le chou et couper le coeur en 4. Faire cuire dans l'eau bouillante avec le bouillon cube pendant 15/20 mn, bien presser les feuilles pour ôter l'eau puis l'émincer.
2. Couper l'oignon en petits morceaux. Fouetter les oeufs, la farine, le sel et le poivre. Ajouter l'oignon, le chou, la viande hachée (Je n'en avais pas mais la prochaine fois je mettrai de la chair à saucisse) et le fromage râpé et bien mélanger.
3. Verser dans un joli moule (type savarin, Kouglof) et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant une heure.
4. Se mange aussi bien chaud que froid..