Cheesecake spéculoos et citron vert - Recettes simples pour la maison. Savourez ce cheesecake citron vert et spéculoos (sans cuisson) ! Une recette aussi rafraichissante que gourmande. Verrines façon cheesecake aux spéculoos Voir la recette. Nous vous proposons ici une recette de dessert gourmande, faite à base de biscuits spéculoos et de citron. Le cheesecake est un gâteau facile à faire, qui sort de l'ordinaire.
Grâce à une base de fromage blanc allégé, il permet de limiter les calories et de rester léger, en limitant la présence de beurre ou.
Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un dessert que j'affectionne, il s'agit d'un Cheesecake au citron avec une base au Spéculoos.
Cheesecake léger aux spéculoos et à la vanille.
Vous pouvez faire cuire Cheesecake spéculoos et citron vert avec 9 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Cheesecake spéculoos et citron vert:
- 100 g beurre.
- 180 g spéculoos.
- 1 citron vert.
- 4 œuf.
- 450 g mascarpone.
- 5 cl crème fraîche entière.
- 120 g Sucre.
- 1 gousse vanille.
- 2 feuille de gélatine.
Un cheesecake ultra léger, confectionné avec du fromage blanc. Son doux parfum de vanille s'associe à merveille Donnez votre avis sur cette recette de CHEESECAKE COCO CITRON VERT SANS CUISSON ! Rejoignez le Club Chef Simon pour. Cette recette de mini cheesecake au citron vert est un véritable condensé de fraîcheur, idéale après un repas bien copieux !
Comment cuisiner Cheesecake spéculoos et citron vert:
- Mettre au fond du moule et sur les coter du papier sulfurisé en laissant dépasser les bord.
- Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau froide. faire fondre le beurre et écraser les spéculoos en miettes. mélanger le beurre et les spéculoos puis les verser dans le fond du moule. tasser la préparation avec un verre dans le fond du moule et un peu sur les bords..
- Mettre le mascarpone dans un cul de poule ajouter le zeste de citron, les graine de vanille et le sucre. foutter le tout au batteur électrique.
- Porter la crème fraîche à ébullition et faite fondre la gélatine essorée en fouettant. incorporez dans le mascarpone et monter le tout en chantilly..
- Ajouter délicatement la préparation mascarpone dans le moule sur le fond de spéculoos. placer au frais 6h, puis démouler en douceur.
Ecrasez les spéculoos en fine poudre. Ajoutez le fromage blanc, le jus et le zeste de citron et la pincée de sel puis mélangez. Décorez le cheesecake avec les rondelles de citron puis servez bien frais. Découvrez les recettes de cheesecake aux speculoos de nos chefs. Des recettes originales pensées par nos chefs, illustrées et commentées.
