Recette Pour Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps - Recettes simples pour la maison.

Rouleaux de printemps

Vous pouvez faire cuire Rouleaux de printemps avec 8 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Rouleaux de printemps:

  1. 150 g vermicelles de riz.
  2. 90 g pousses de haricots (égouttées).
  3. 8 feuilles de riz.
  4. 100 g salade verte type ice berg.
  5. 20 crevettes.
  6. quelques feuilles de menthe.
  7. sauce soja ou nems.
  8. carottes râpées.

Comment cuisiner Rouleaux de printemps:

  1. Faire cuire les vermicelles 4 minutes dans de l’eau tiède. Les mettre sous l’eau froide ensuite pour stopper la cuisson..
  2. Préparer tous les ingrédients..
  3. Tremper une feuille de riz dans un saladier d’eau afin de la ramollir. La déposer sur un torchon pour l’égoutter sans pour autant la froisser. Déposer une feuille de salade assez large puis à l’intérieur de celle-ci des vermicelles, pousses de haricots et carottes..
  4. Replier le bord inférieur par dessus puis rabattre les côtés..
  5. Déposer 3 crevettes puis rouler à nouveau. Terminer par la menthe et rouler jusqu’au bout..