Recette Pratique Cromesquis à la mozzarella

Cromesquis à la mozzarella - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Cromesquis à la mozzarella avec 6 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 12 petites boules de mozzarella.
2. 3 oeufs.
3. 50 Gr farine.
4. 50 Gr chapelure.
5. Facultatif: ciboulette Ciselée.
6. Huile.

1. Dans une assiette, battre les œufs en omelette..
2. Dans une autre assiette, mélanger la chapelure, sel, poivre et la ciboulette..
3. Dans une autre assiette, placer la farine,.
4. Rouler les boulettes de mozzarella, dans la farine, puis dans l’œuf et dans la chapelure..
5. Disposer les boulettes sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, arroser d’un filet d’huile d’olive et enfourner 3-4 minutes environ..
6. (Attention à ne pas les faire trop cuire, sinon le fromage va fondre).