Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella - Recettes simples pour la maison. Couper l 'aubergine en rondelles et y mettre du sel pour qu' elles dégorgent. Avec mes aubergines du jardin, j'ai fait ces petits millefeuilles que nous avons vraiment trouvé succulents. Une recette inspirée du livre : Il gusto de Italia. Préparez les tranches de tomate et de mozzarella. A simple vegetarian bake made with mozzarella and aubergine will out-class any lasagne ready-meal.
Pour in the tomatoes and mix well, breaking up any larger bits with the back of your spoon.
Season with a pinch of salt and pepper and.
Recette - Millefeuille d'aubergines et mozzarella au basilic Épanouies sous le soleil du Comtat Venaissin et de la vallée de la Durance, délicatement.
Vous pouvez faire cuire Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella avec 9 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella:
- 1 tomate rouge.
- 1 tomate jaune.
- 1 aubergine.
- 1 boule de mozzarella di buffala.
- 1 c. à soupe huile d'olive.
- 30 cl d'huile de friture.
- 1 bouquet de basilic.
- sel et poivre.
- vinaigre de Modène.
Placez les tranches correspondant à la base des tomates sur le plan de travail. Tartinez-les de pesto et alternez les ingrédients : salade, oignon, œuf, jambon, mozzarella, rondelle de tomates, basilic. Millefeuille d'aubergine tomate mozzarella > Recettes. Mille-feuille de tomates à la mozzarella.
Comment cuisiner Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella:
- Lavez les tomates, coupez-les en tranches de 5 mm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte pièce, découpez le pourtour des tranches de tomates pour avoir des tranches régulières. Otez le coeur fibreux..
- Lavez l'aubergine, coupez en rondelles, faites frire de chaque côté. Egoutez sur du papier absorbant..
- Coupez la mozzarella en tranches; Superposez les tranches de légumes et les tranches de fromages; Arrosez d'un filet d'huile d'olive, d'un peu de vinaigre de Modène, salez et poivrez. Déposez le basilic sur le dessus et servez bien frais....
Petits roulés de poivrons au thon et à la feta. millefeuilles de tomates et mozzarella di Bufalla , aubergines grillées et pistou de basilic , s - Picture of L'Hotel Restaurant de la Couronne, Wissembourg. > Recettes de parmesan. > Mille-feuille d'aubergines, tomates, mozzarella à la napolitaine. Napper ensuite légèrement le millefeuille de coulis. A l'aide de pipettes en plastique ou de cuillères, décorer l'assiette en alternant les sauces mozzarella et basilic. Lavez les aubergines et les tomates. Couper les tomates en tranches assez épaisses.
