Recette Pratique Salade de tomate, avocat et mozzarella

Salade de tomate, avocat et mozzarella - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Salade de tomate, avocat et mozzarella avec 10 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 sachet de Mozzarella de 125 g.
2. 1 c à s de jus de citron +1 c à s de vinaigre blanc.
3. 2 c à s d’huile d’olive.
4. 1 gousse d’ail.
5. 80 g tomate (1/2 tomate assez grande).
6. 1/2 avocat mûr.
7. 1 c à s de jus de citron.
8. basilic frais.
9. sel de Guérande, thym séché.
10. poivre du moulin.

1. Pour la sauce, mélangez l’huile, le vinaigre et le citron. Ajoutez-y l’ail pressé. Ajoutez à la sauce le sel, le thym et le poivre. Lavez et coupez la tomate en morceaux. Pelez l'avocat, retirez le noyau et coupez la chair en morceaux. Arrosez-les d'un peu de jus de citron. Coupez aussi la mozzarella en morceaux. Incorporez le tout à la sauce..
2. Mélangez délicatement et laissez reposer 10 minutes. Servez dans les coupelles d'avocat et décorez avec des pointes de basilic..