Delicieuse Recette Gâteau de pdt/jambon

Gâteau de pdt/jambon - Recettes simples pour la maison.

Gâteau de pdt/jambon

Vous pouvez faire cuire Gâteau de pdt/jambon avec 9 épices et 10 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gâteau de pdt/jambon:

  1. 1 kilo patates.
  2. 6 tranches de jambon blanc.
  3. 2 œufs.
  4. 100 grammes parmesan râpé.
  5. 50 grammes chapelure.
  6. 2 boules mozzarella.
  7. 1 c à café muscade.
  8. Sel/poivre.
  9. Beurre.

Comment cuisiner Gâteau de pdt/jambon:

  1. Cuire les patates en cubes de la même taille dans l'eau salée.
  2. Couper la mozzarella en gros dés.
  3. Râper le parmesan et couper le jambon en dés.
  4. Four à 180°C.
  5. Écraser grossièrement à la fourchette les patates en purée.
  6. Ajouter les œufs, sel/ poivre et muscade.
  7. Ajouter la mozzarella, le jambon, et environ 3/4 du parmesan.
  8. Étaler dans un plat allant au four, parsemer du parmesan restant et de chapelure.
  9. Ajouter par-dessus des noisettes de beurre.
  10. Enfourner 15 minutes à 180 °C et poursuivre 20 à 30 minutes à 200°C.