Petits pains fourrés aux légumes et fromage - Recettes simples pour la maison. J'ai préparé la pâte en machine à pain sur programme "pâte". A la fin du programme , versez le pâton sur un plan de travail fariné et dégazer-le. Formez les petits pains et déposez-les sur une plaque. Petits pains aux céréales fourrés au fromage et chorizo. Pain pita garni aux légumes et au fromage fondu.
Dans un blender, mixez le jambon, le fromage frais et la crème, jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse.
Les pirojhki sont des petits pains de pâte feuilletée fourrés d'ingrédients variés : viande et La France est célèbre dans le monde pour son art de la cuisine, ses vins, ses fromages et son pain.
Les légumes accompagnent aussi un des plats principaux, ainsi, la pomme de terre, cuite à l'eau ou.
Vous pouvez faire cuire Petits pains fourrés aux légumes et fromage avec 21 épices et 8 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Petits pains fourrés aux légumes et fromage:
- Pâte à pain.
- 350 g farine.
- 6 g levure sèche de boulanger.
- 15 g sucre.
- 125 ml lait tiède.
- 1 oeuf.
- 5 og de beurre.
- 4 g sel.
- 1 Garniture.
- 2 poireaux.
- 1 oignon.
- 100 g lardons.
- 20 cl crème de soja (ou riz ou crème fraîche...au choix).
- 1/4 de reblochon.
- 2 Garniture.
- Reste de ratatouille.
- 100 g lardons.
- 1 boule de mozzarella.
- Décoration.
- Graines de sésame.
- 1 oeuf.
Des petits pains fourrés à la viande hachée et de petits légumes , légèrement épicés. Des petits pains remplis de saveurs de parfums , un délice. Pain aux oignons fourré au Philadelphia. Un pain à la pâte à pizza qui accompagnera toutes vos envies.
Comment cuisiner Petits pains fourrés aux légumes et fromage:
- Préparer les petits pains : au robot pétrisseur ou à la main. Délayer la levure dans le lait tiède. Dans le bol du robot ou dans un saladier, mettre la farine, le sel, le sucre, l'oeuf. Le beurre fondu, le lait et bien mélanger le tout. Former une boule et laisser fermenter 1h..
- Préparer la garniture : j'ai utilisé un reste de ratatouille auquel j'ai ajouté des lardons que j'avais fait revenir à la poêle. Pour l'autre garniture, faire revenir les lardons, ajouter l'oignon et les poireaux émincés. Quand le tout à pris une belle couleur caramélisée, ajouter la crème. Laisser 1 minute à feu très doux et éteindre le feu..
- Couper la mozzarella et le reblochon en petits morceaux et réserver séparément..
- Reprendre la boule de pâte. La réforme sur plan de travail fariné et couper en 8 patons égaux. Prendre 1 portion et l'étaler en rectangle. Placer 1 cuillère à soupe de garniture 1 au centre, qqs morceaux de fromage, puis fermer en repliant le bas, puis les côtés, puis rouler pour finir de fermer le "chausson"..
- Reproduire jusqu'à épuisement des patins en alternant les garnitures..
- Laisser reposer de nouveau pendant 1h. Les petits pains doivent doubler de volume et se "coller"les un aux autres..
- Finition et cuisson : dans un bol battre l'oeuf en omelette et en badigeonner les petits pains avec un pinceau. Ajouter des graines de sésame sur les petits pains et enfourner à four préchauffé à 180° pendant 15mn. Déguster bien chaud, accompagnés de salade ou de légumes (ici nous avons mangé avec le reste des garnitures et salade)..
- Bon appétit !.
Petits pains fourré vraiment super super Nice et toutes vos recettes sont succulentes merci chef cuisto vous me rendez la vie tellement facile, je vous souhaite Bonjour J'avais le goût, de faire cette recette, mais je n'avais plus de soupe au poulet gumbos,j'ai utilisé de la soupe aux légumes « Campbell », je. Lorsque la viande est bien cuite, l'égoutter afin d'éliminer le surplus de gras et remettre la viande dans la poêle. De délicieux petits pains que j'ai repéré chez ma chère Llysa du blog Les saveurs de Llysa, dès que je les ai vu, je savais que j'aimerai ces petits pains fourrés au fromage, j'ai opté pour du fromage philadelphia ail et fines herbes, mais on peut choisir un tout autre fromage. Essayez notre recette de petits fourrés farcis à la «viande» version végé au tempeh avec des oignons marinés et du cheddar. Par-dessus, mettez le gruyère et le cheddar râpés.
