Recette Pratique Cake au citron et huile d’olive Chef Christophe Bacquie @4PassionFood

Cake au citron et huile d’olive Chef Christophe Bacquie @4PassionFood - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Cake au citron et huile d’olive Chef Christophe Bacquie @4PassionFood avec 11 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 œufs.
2. 155 g sucre semoule.
3. 2 zestes de citron jaune.
4. 70 g crème fraîche liquide.
5. 120 g farine.
6. 2 g levure chimique.
7. 40 g d’huile d’olive tiède.
8. Sirop.
9. 30 g sucre semoule.
10. 30 g d’eau.
11. 30 g jus de citron jaune.

1. Faire blanchir les œufs avec le sucre et le zeste des 2 citrons. Ajouter la crème tout en mélangeant, puis la farine et la levure tamisées, en dernier lieu ajouter l’huile. Verser l’appareil dans un moule beurré. Cuire dans un four préchauffé à 150c pour 40 min ou jusqu’à ce que le cake soit cuit et doré..
2. Pendant ce temps, préparer le sirop. Dans une casserole mettre tous les ingrédients (sucre, jus et eau) porter à ébullition retirer du feu. A la sortie du four imbiber le cake de sirop à l’aide d’un pinceau. Laisse refroidir avant de déguster..