Recette Simple Cake au citron & matcha🍰🍋🍵

Cake au citron & matcha🍰🍋🍵 - Recettes simples pour la maison. Cake au citron version muffin géant. Cake au citron super moelleux de Pierre Hermé. Facile Recettes au citron Cuisine familiale Cuisine française Choix de la. Battre les blancs d'oeufs en neige, puis les réserver. Au bain-marie, faire fondre le beurre.

Cake au citron & matcha🍰🍋🍵 Travailler les jaunes avec le sucre. La meilleure recette de cake au citron moelleux au goût intense de citron, c'est une recette facile, rapide et délicieuse. N'hésitez pas à l'essayer et à.

Vous pouvez faire cuire Cake au citron & matcha🍰🍋🍵 avec 14 épices et 9 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Cake au citron & matcha🍰🍋🍵:

  1. 3 oeufs.
  2. 150 g sucre en poudre.
  3. zestes de 3 citrons non traités.
  4. 95 g crème épaisse légère 15%.
  5. 2 cuillères à café thé matcha.
  6. 1 pincée de sel.
  7. 190 g farine fluide.
  8. 7 g levure chimique.
  9. 40 g d’amandes en poudre.
  10. 65 g beurre fondu refroidi.
  11. Sirop d'imbibage au citron :.
  12. 60 g d'eau.
  13. 30 g sucre.
  14. le jus de deux citron.

Une recette facile du cake au citron, rapide à réaliser pour le déguster en toute occasion. Le cake au citron, un classique pour toute la famille ! L'idée du cake au citron est excellente pour utiliser ce fruit jaune et acide. Il existe de nombreuses versions de cakes au citron.

Comment cuisiner Cake au citron & matcha🍰🍋🍵:

  1. Préchauffez le four à 160°C..
  2. Dans le bol du robot pâtissier, faites blanchir vos œufs avec le sucre et les zestes..
  3. Ajoutez la crème, le thé matcha et le sel. Mélangez bien entre chaque ajout.
  4. Ajoutez en 3 fois la farine, puis la levure et la poudre d'amandes. Incorporez bien tout les ingrédients..
  5. Incorporez votre beurre fondu refroidi dedans, puis versez le tout dans un moule à cake anti-adhésif et enfournez pendant 50 minutes..
  6. Pendant que la cake cuit, préparez votre sirop: Portez le jus de citron, l'eau et le sucre à ébullition, et laissez refroidir hors du feu..
  7. Dès la sortie du four, versez les 3/4 de votre sirop sur votre cake. Laissez le s'imbiber 5 minutes puis démoulez-le..
  8. Servez avec le sirop restant, seul ou avec une crème glacée😋.
  9. Bon appétit les gourmands😋.

Il peut être sucré avec des pistaches, des graines de pavot ou des. Recette de cake au citron de Bernard Laurance: un gâteau ultra moelleux et parfumé, recouvert d'un glaçage au citron. J'aime beaucoup les cakes et surtout les cakes au citron, mais ils sont. Le cake est ultra moelleux, légèrement acide mais pas trop, jusqu'à maintenant le meilleur cake au citron que j'aie jamais mangé ! Dans sa recette, Bernard insiste sur la quantité de sucre.