Recette Pratique Cake clafoutis à la framboise @4PassionFood

Cake clafoutis à la framboise @4PassionFood - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Cake clafoutis à la framboise @4PassionFood avec 16 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

1. Appareil à clafoutis.
2. 140 g poudre d’amande brute.
3. 50 g cassonade.
4. 100 g sucre semoule.
5. 2 g levure chimique.
6. 20 g maïzena.
7. 90 g d’œufs entiers.
8. 40 g jaunes d’oeufs.
9. 125 g crème fraîche épaisse.
10. 10 framboises fraiches.
11. Confit de framboise à la fève de Tonka.
12. 250 g framboises fraiches.
13. 30 g sucre semoule.
14. 1/4 fève de Tonka râpée.
15. Finition.
16. Framboises, mûres, cerises, suprêmes d’orange et pistaches concassées.

1. Préchauffer le four à 170c. Dans un bol mélanger les ingrédients secs. Incorporer les œufs entiers, les jaunes d’œufs, la crème fraîche épaisse. Bien mélanger le tout à l’aide d’un fouet, mais pas trop pour ne pas incorporer trop d’air. Beurrer le moule et le saupoudrer de sucre cassonade enlever l’excédent. Disposer les framboises fraîches et verser dessus l’appareil à clafoutis. Enfourner pour 25 minutes, Ou jusqu’à ce que le cake soit cuit, puis laisser refroidir..
2. Réaliser le confit :dans une casserole mélanger les framboises fraîches, le sucre semoule et la fève Tonka. Faire cuire 15 minutes sur feu moyen l’objectif étant d’obtenir la texture d’un confit. Étaler le confit sur le cake cuit. Décorer de fruits..