Recette Simple Chutney aux poires et au vin rouge (thermomix)

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Chutney aux poires et au vin rouge (thermomix) Gâteau marbré au cacao et sucre vanillé. Au niveau des variantes vous pouvez très bien remplacer les pommes par des poires 😉. Poires pochées au vin rouge aux épices. tajine d'agneau aux pruneaux.

Vous pouvez faire cuire Chutney aux poires et au vin rouge (thermomix) avec 8 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Chutney aux poires et au vin rouge (thermomix):
  1. Les graines de 3 capsules de cardamome.
  2. 60 g vin rouge.
  3. 60 g vinaigre de vin.
  4. 1 oignon rouge Pelé et coupé en tranches.
  5. 2 poires pelées er coupées en morceaux.
  6. 2 feuilles de sauge.
  7. 1 cuil. à café de miel.
  8. Sel et poivre.

Poitrine de porc grillée au miel et aux épices. Massala chai (thé aux épices). accompagnements pour charcuterie. Ajouter les oignons rouge finement émincés, bien mélanger et les faire revenir à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient mous et translucides. Pour conserver votre chutney de mangue aux épices, mettez-le encore bouillant dans des pots propres, stérilisés et secs.

Comment cuisiner Chutney aux poires et au vin rouge (thermomix):
  1. Mettre les graines de cardamone dans le bol et mixer 10 à 15 secondes /vitesse 9 racler les parois à l'aide de la spatule..
  2. Ajouter le vin et le vinaigre et faites cuire 8 minutes/ 100 °/ vitesse 1..
  3. Ajouter l'oignon, les poires et la sauge, saler et poivrer, faite cuire 20 minutes / 90 °/ sens inverse/ vitesse cuillère..
  4. Ajouter le miel poursuivez la cuisson 10 minutes /90° /sens inverse /vitesse cuillère.

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